Kamp Mutfağı

Otelde kalmaktan ise çadırda kalmayı daha çok seviyorum, doğal olarak kampta yemek yapmakta hoşuma gidiyor. Kamp ateşi iyi oluyor fakat açıkçası kamp ateşinde yemek yapmayı hiç sevmiyorum (denedim olmuyor, 2 gün kamp yapacağım diyerek is kokusuna dayanamayıp 1 gece sonrası eve döndüm 🙂 ) is kokusu beni öldürüyor. Tabii ki gezerken geçtiğiniz yerlerin yöresel lezzetlerini tatmadan olmaz fakat sürekli dışarıda hazır yemekte epey maliyetli oluyor. Kamp için pişirme setimi alırken tercih kriterlerim; her yerde kullanılabilecek, yakıtı kolay bulunacak, bakım istemeyecek, hafif olacak. Buraya gelip bu yazıyı okuduğunuza göre bu işler ile ilgili birisiniz diye düşünüyorum ve Trangia’yı kesinlikle bildiğinizi ön görüyorum 🙂 Kullandığım set Trangia 27-2UL olan 1-2 kişilik modeli. Basit, hafif.

Yanımda 2 litre yakıt taşıyorum. Yakıtı taşımak için yine Trangia’nın 1 litrelik yakıt şişelerinden kullanıyorum. Yakıt konusunda çok araştırma yaptım. Hatta ilk başlarda hangi yakıtı kullanacağıma karar vermekte çok zorlandım. Hem yurt içinde hem yurt dışında her kafadan bir ses çıkıyor. Ben hem is yapmayacak (yani temiz yanacak) hem de iyi ısı verecek bir yakıt arıyordum. İlk önce 1 litre İspirto aldım (%97,6 Etil Alkol). 600ml suyu 5dk altında kaynatıyor. Ancak sonradan fark ettim ki 2-3 kullanım sonrasında is yapmaya başlıyor. İs temizleniyor fakat bir de onu temizlemeye mi uğraşacağım?! Öyle veya böyle o 1 litreyi bitirdim. İkinci denemem sıvı reşo yakıtı diye bilinen %96-%97 arası saflıkta Metil alkol oldu. Metil alkolün sıkıntısı hem buharı hem kendisi zehirli olmasıdır ve klasik alkol kokusu yoktur, hatta neredeyse hiç kokmaz. 2 litre aldım, 3-4 kez kullanma fırsatım oldu, 600ml suyu 5-5,5 dk arasında kaynatıyor ve hiç is yapmadı şu ana kadar. Kısaca benim yakıtım sıvı reşo (metil alkol) oldu diyebiliriz.

Yakıt şişelerim ve yemek setimin kapalı hali :

tn_220160814_141117 tn_220160814_141135

Şimdi o Trangia torbasını açmaya başlıyoruz 🙂 1 adet 5cl “Jack Daniel’s” şişesi içerisinde bulaşık detarjanı taşıyorum. (Jack Daniel duymasın 😛 ) 1 tane plastik tabağımız var, 1 küçük 1 büyük olmak üzere 2 tane tahta kaşık (küçük olanı çay, kahve v.s. karıştırırken kullanıyorum, büyük olanı yemek yaparken) 1 tane katlamalı ve birbirine geçmeli ek fonksiyonlu çatal , kaşık , bıçak setimiz ve son olarak kesme tahtası mevcut.

tn_220160814_125846

Sete ait çaydanlığın içerisinde 2 tane çakmak (1 tane manyetolu, 1 tanesi klasik çakmak taşlı – O OCAK YANACAK!!!), 1 kutu çakmak taşı, yarım sünger (evet evet normal bulaşık süngerini ikiye bölüp yarısını taşıyorum, ne yapacaksın kocaman süngeri kampta!!!) ve birde tabiiki pişirme setine ait alkol ocağı mevcut.

tn_220160814_130249 tn_220160814_130346

Buyrun çatal bıçak kaşık setimiz karşınızda. Çatal, Bıçak, Kaşık, Açacak, Konserve Açacağı, Tirbuşon, Delici ve Ayakkabı, Deri v.b. şeyleri dikmeye yarayacak kertikli (ip için) delici mevcut.) Nerden aldın falan diye sakın sormayın çünkü bende bilmiyorum yaklaşık olarak 10-15 yıl öncesinde babam tarafından alınmış ve 2 yıl kadar önce bana hediye edilmiştir 🙂

tn_220160814_125958

O torbanın içinden çıkanların tamamı şu şekilde 🙂 Yukarıda bahsetmediğim birşey ek olarak küçük plastik zip bag’ler içerisinde Tuz, Karabiber ve Pul biber bulunuyor.

tn_220160814_130646

Normalde Trangia yemek seti 825 gram civarında fakat benim yaptığım eklemeler ile birlikte toplam ağırlık 1515 gram oldu. Bence makul seviyede.

tn_220160814_131439

Eğer geleceekte bir gün kamp yaparken karşılaşır isek, buyrun gelin. Sizin için her zaman bir bardak kahvem yada çayım olacaktır. Hazırda olmasa da 5dk içerisinde hazır ederiz problem değil 🙂

Bizde şekiller böyle 🙂 hadi kalın sağlıcakla.

tn_2IMG-20160807-WA0019

Kimler Neler Demiş?

  Subscribe  
Bildir